地元京都で創業して70余年。
山都産業株式会社の会社概要と沿革、アクセスマップをご紹介します。
会社概要
本社・工場
〒611-0033
京都府宇治市大久保町旦椋（あさくら）87-4
TEL.0774-41-7744 FAX.0774-45-0919
工場敷地面積
約2,870坪（9,474平方メートル）
工場・建物
第一工場 大豆加工場、カット野菜工場（ブラックマッペもやし）
第二工場（緑豆もやし）
第三工場（緑豆もやし）
第四工場（根切りもやし）
第五工場（緑豆もやし）
主要取引銀行
京都銀行 西院支店
三菱UFJ銀行 宇治大久保支店
仕入れ先
京果食品、葱保、葱和、アグリエイト、加藤産業（株）
主な販売先
各スーパー、各量販店、学校給食、仲買人、仲間業者、飲食店
沿革
昭和23年
京都市下京区西七条市部町16で創業。工場敷地面積 約50坪。
昭和29年
京都市下京区西七条名倉町33へ移転。工場敷地面積 約80坪。
原料年間使用量 約80トン。
昭和36年5月
山都商店から法人改組。山都産業株式会社設立。資本金1,500千円。
昭和43年3月
京都市南区吉祥院新田弐の段町28番地へ移転。工場敷地面積 約380坪。
当初 原料年間消費量約80トン。
昭和44年5月
『促成蔬菜もやしの製造方法』特許出願。
この製法のメリットは直漬けによる人件費の削減と生産面積の倍率効果を実現。
昭和45年4月
丸神促成蔬菜（株）[長岡京市 日産販売量約2トン]と生産合同。
昭和54年5月
『促成蔬菜もやしの製造方法』特許権取得。
昭和59年11月
新工場用地として京都府宇治市大久保町旦椋（あさくら）87-4に約1,350坪の土地を購入。
販売努力により年間原料消費量約1,000トン。
昭和61年11月
新工場（京都府宇治市大久保町旦椋87-4）完成。
平成6年3月
同所に緑豆もやし専用工場完成。第二工場。
平成9年1月
隣接地に約800坪の第三工場用地を購入。
平成11年1月
第三工場稼働開始。特選根取りもやしを販売。
平成17年4月
第四工場稼働開始。全て手作業による根切りもやしを販売。
平成28年
第三工場改築完成。生産能力が日産14トン⇒20トンまで可能に。
令和4年7月
第五工場完成。最新設備で緑豆根取りもやしを販売。
全工場で日産80トン体制を確立。
